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Le calendrier du stand
Quelles fleurs, à quel moment de l'année
Une fleur de saison a moins voyagé, coûte moins cher et tient plus longtemps dans un vase. Voici ce que nous avons réellement sur le stand, mois par mois.
En ce moment
Au mois de septembre
Le basculement vers les tons cuivres. Les hortensias de fin de saison se laissent sécher tels quels.
Sur le stand : dahlia, chrysanthème, aster, rose d'automne, hortensia séché.
Toute l'année
Les douze mois
Janvier
Le mois des fleurs à bulbe. Les tulipes arrivent tôt et tiennent bien dans un appartement chauffe.
Sur le stand : amaryllis, tulipe, renoncule, anémone, mimosa.
Février
La Saint-Valentin concentre la demande sur trois jours. Une commande passée avant le 10 février évite la rupture sur les roses rouges.
Sur le stand : rose, tulipe, renoncule, mimosa, jacinthe.
Mars
Le retour des couleurs franches. Les premiers lilas sentent fort, une seule branche suffit dans une pièce.
Sur le stand : narcisse, tulipe, renoncule, giroflée, lilas.
Avril
Les premières pivoines apparaissent en fin de mois. Courte saison, gros effet.
Sur le stand : pivoine, lilas, muguet, tulipe perroquet, viburnum.
Mai
Le meilleur mois de l'année pour un bouquet. Fête des mères et pleine saison des pivoines tombent ensemble.
Sur le stand : pivoine, rose de jardin, muguet, iris, pois de senteur.
Juin
Le mois des mariages. Les hortensias tiennent mal la chaleur, on les réservé aux compositions avec mousse humide.
Sur le stand : rose de jardin, delphinium, pois de senteur, hortensia, campanule.
Juillet
Bouquets d'été, couleurs chaudes. Changer l'eau tous les deux jours quand il fait plus de 25 degrés.
Sur le stand : tournesol, dahlia, zinnia, hortensia, gypsophile.
Août
Les dahlias sont à leur maximum, du pompon au format assiette.
Sur le stand : dahlia, tournesol, glaïeul, amarante, eucalyptus.
Septembre
Le basculement vers les tons cuivres. Les hortensias de fin de saison se laissent sécher tels quels.
Sur le stand : dahlia, chrysanthème, aster, rose d'automne, hortensia séché.
Octobre
Préparation de la Toussaint. Les compositions pour le cimetière se commandent une semaine avant.
Sur le stand : chrysanthème, dahlia, physalis, branche de baies, eucalyptus.
Novembre
Peu de fleurs coupées locales. C'est la saison des séchées et des plantes fleuries.
Sur le stand : chrysanthème, amaryllis, anémone, branche de baies, fleurs séchées.
Décembre
Décembre concentre l'année. Les commandes de Noël se prennent des la mi-novembre.
Sur le stand : amaryllis, hellebore, sapin, houx, poinsettia.
Bon à savoir
Faire tenir un bouquet plus longtemps
Recoupez les tiges en biais de deux centimètres avant de les mettre dans l'eau, retirez les feuilles qui trempent, changez l'eau tous les deux jours et tenez le vase loin d'une corbeille de fruits : ils dégagent un gaz qui fait vieillir les fleurs plus vite. Un bouquet de saison gagne facilement trois à quatre jours ainsi.